Вино. Большая энциклопедия

Подарочное издание книги «Вино. Большая энциклопедия» – это не просто рассказ о вине, это – энциклопедия знаний о нем, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая выдержкой и розливом его в бутылки. Подарочная книга «Вино. Большая энциклопедия» содержит чрезвычайно интересную и полезную информацию, благодаря которой вы еще больше полюбите вино потому, что научитесь разбираться в вине, которое пьете. Вы сможете по-настоящему оценить все достоинства вина, сделать для себя открытия и насладиться удивительным напитком, созданным мастерами-виноделами, которые посвятили любимому делу не один десяток лет. Повествование о вине начинается с истории развития виноградарства в различных странах и истории создания множества вин. Вы узнаете секреты виноделия, о самом виноделии, о дегустации вин, как нужно пить вино, какое вино покупать и как его хранить. В эксклюзивной книге «Вино. Большая энциклопедия» дана подробная информация о лучших сортах винограда, странах виноделия, технологии изготовления вина и о факторах, влияющих на качество вина. Автор большой энциклопедии «Вино» дает советы по сервировке и сочетанию блюд и продуктов с различными винами. На высококачественных цветных фотографиях показаны стадии процесса производства вина и множество бутылок с различными типами и марками вин, производимых практически во всех странах и регионах Земного шара, в которых выращивают виноград. Подарочная книга о вине расскажет вам о том, какие вина выпускают во Франции, Италии, Испании, США, Австралии, странах Ближнего востока и странах бывшего СНГ, в России и многих других странах. А также вы узнаете о странах и регионах, где произрастает виноград, из которого делают самые лучшие вина в мире