Вино. Энциклопедия Larousse

«Вино. Энциклопедия» Ларусс, подарочное издание — эта книга поможет вам не только лучше узнать вина, но и стать экспертом, для которого такие термины, как «легкое», «приятное», «с ярко выраженным ароматом дуба», «шелковистое», больше не являются секретом! Вы узнаете все о винограде и вине, научитесь выбирать, хранить и дегустировать вино, отправитесь в тур по самым известным виноградникам мира. Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Книга «Вино. Энциклопедия» поможет вам сориентироваться в безграничном мире вина. Пьер Ларусс (Pierre Athanase Larousse) — составитель словарей, филолог. Персональный девиз — «Дать знания всем и обо всём». Книга содержит 37 карт винодельческих стран и регионов, 240 обзоров регионов и вин со всего мира, описание более 60 производителей самых известных вин в мире, более 700 фотографий и таблицу винтажей. Предисловие Оливье Пуссье, – одного из лучших французских сомелье